ich glaube, Du hast da einen Denkfehler.
In der Tat ist es so, dass derzeit kaum jemand mit Bitcoins bezahlt, in der Hoffnung auf weitere Wertsteigerung. Der Wert muss aber erst einmal steigen, denn wir Investoren treten in Vorleistung, da wir das Risiko des Totalverlusts der Investition tragen. Und bei einem Erfolg des Bitcoins wollen wir auch davon profitieren, eben durch die mögliche Wertsteigerung. Insofern unterscheidet uns hier nichts von einem VC.
Es wird der Zeitpunkt kommen, an dem sich ein Gleichgewicht einstellen wird. Dann wird es nur noch geringe Schwankungen nach unten und oben geben, wobei tendenziell der Wert steigen wird, durch den eingebauten Deflations-Mechanismus.
Sobald es aber nur noch geringe Wertsteigerungen gibt, wird es für den Homo Oeconomicus rational, Bitcoins auch für Transaktionen zu nutzen.
Nun könntest Du argumentieren, auch bei geringen Wertsteigerungen wird niemand Bitcoins ausgeben. Aber trotzdem geben wir heute auch schon Fiat aus, obwohl es auf der Bank dafür einen Zins gibt (der im Idealfall oberhalb der Inflationsrate liegt) und der Wert des Geldes somit steigt.