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Die Zahl der Ökohöfe nahm demnach im vergangenen Jahr um 2,2 Prozent ab. Insgesamt wirtschafteten 35.881 Bauernhöfe in Deutschland ökologisch. Auch wenn weiterhin konventionelle Betriebe auf Bio umgestellt hätten, führten einerseits altersbedingte Betriebsaufgaben und andererseits Probleme bei der Hofnachfolge zu einem Rückgang bei der Anzahl ökologisch wirtschaftender Höfe, hieß es vom Ministerium.
Ein leichtes Wachstum hingegen sei bei der Größe der ökologisch bewirtschafteten Fläche zu verzeichnen. Diese wuchs um 1,3 Prozent auf 1,91 Millionen Hektar. Insgesamt werde somit auf 11,5 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche Bio produziert, so das Ministerium./mxx/DP/jha
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