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METRO Deutschland pilotiert mit Omnivore BSF-Larven zur Umwandlung von Lebensmittelabfällen in Futtermittel und Dünger

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Eine Metro-Filiale in Indien.
© VasukiRao / iStock Unreleased / Getty Images Plus / Getty Images: www.gettyimages.de

METRO Deutschland testet mit Omnivore Recycling ein Verfahren, um Lebensmittelreste mittels Insektenlarven in Futtermittel und Dünger umzuwandeln.

METRO Deutschland testet in einem Pilotprojekt mit dem Unternehmen Omnivore Recycling ein innovatives Verfahren zur Verwertung unvermeidbarer Lebensmittelabfälle. Mithilfe von Larven der Schwarzen Soldatenfliege werden organische Reste in hochwertige Biomasse für Futtermittel sowie organischen Dünger umgewandelt. Ziel ist es, Nährstoffe effizient in den Agrarkreislauf zurückzuführen und so die eigene Nachhaltigkeitsstrategie sowie die Kreislaufwirtschaft zu stärken.

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