New York: Das Geschäft mit dem 60-Dollar-Brot

 |  04. Oktober 2026, 05:45

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In SoHo wird österreichisches Roggensauerteigbrot zum Statussymbol. Der Hype zeigt, wie sich die Sehnsucht nach Herkunft und Handwerk mit Luxusmarketing und Social Media verbindet.

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