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Fleischersatz: Produktion von Veggie-Burgern sinkt nach Boom

Jahrelang boomten Fleischersatzprodukte, der Markt dafür hat sich verdoppelt, doch jetzt geht es in die andere Richtung: Im vergangenen Jahr ging die produzierte Menge erstmals seit Langem zurück. Die Menschen essen wieder mehr Fleisch.

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Ein Mann liest Wirtschaftsnachrichten (Symbolbild).
Quelle: - pixabay.com:

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