Wie die jüngst veröffentlichen Daten des statistischen Bundesamtes zeigen, sind auch im Dezember 2015 die Preise für Haselnüsse und Mandeln - wie erwartet - weiter kräftig gesunken!
Bei den Mandeln lag der Preisrückgang im Dezember bei 8,0% gegenüber dem Vormonat, während es bei den Haselnüssen um immerhin 5,1% abwärts ging.
Allerdings liegen die Preise für Haselnüsse und Mandeln noch immer "deutlich" über ihrem "langfristigen Durchschnitt". Die Preisrückgänge in den letzten 6 Monaten waren dennoch "deutlich spürbar". So ging es in den letzten 6 Monaten mit dem Haselnusspreis um satte 26% abwärts, während es bei den Mandeln ebenfalls stolze 20% abwärts ging. Damit erreichte der Preis für Mandeln ein 12-Monatstief.
Der Haselnusspreis ist sogar schon auf den tiefsten Stand seit 15 Monaten gesunken! Bis sich diese "Preisentspannung" allerdings auch (bei den ganzen Schokoladenherstellern) bemerkbar macht, wird es noch ein paar Monate dauern.
Wie stark die "Haselnuss- und Mandelkrise 2014/2015" , sowie der starke Anstieg des Kakaopreises, die Schokoladenproduzenten in den letzten Quartalen belastet hat, zeigt sich mittlerweile immer deutlicher.
So sieht sich z.B. die Alfred Ritter GmbH & Co. KG ("Ritter Sort") dazu gezwungen, mit Wirkung zum 1. März 2016 die Preise für ihre Vollnuss-Sorten um "bis zu 30%" zu erhöhen. Aber auch bei den anderen Sorten soll es zu kleineren Preissteigerungen kommen. Damit beendet "Ritter Sport" auch die "Preis-Parität" zwischen allen Sorten. Kosteten alle Sorten bisher gleich viel, wird jetzt extra eine (teurere) "Nuss-Klasse" eingeführt. Die 100g-Tafeln sollen dann im deutschen LEH 1,09€ (normale Sorten) bzw. 1,29€ (Nuss-Sorten) kosten! Die zahlreichen Fans der "gut- und praktischen Quadrate" dürfen sich also auf spürbare Preiserhöhungen im Jahresverlauf 2016 gefasst machen!
Nachdem das Unternehmen in 2014 bereits "in die roten Zahlen" gerutscht war, konnte man auch im Jahr 2015 (laut Brancheninsidern) lediglich eine "rote Null" vorweisen. Daran ändert auch die Tatsache nichts, dass man in 2015 erstmals an Mondelez ("Milka") vorbeiziehen konnte und so zum "Tafelschokoladen-Marktführer in Deutschland" aufgestiegen ist ... nachdem Mondelez bereits in 2015 die Preise für die 100g-Tafeln kräftig erhöht hatte. Denn auch die 100g-Tafel "Milka" kostet im LEH mittlerweile 1,09€.
Die Lage ist - trotz der anhaltenden Entspannung bei den Rohstoffpreisen - also nach wie vor "herausfordernd".
Quellen: Statistisches Bundesamt (Destatis)
Alfred Ritter GmbH & Co. KG
Deutscher Lebensmitteleinzelhandel ("LEH")
Grüße aus Halle
Euer Börsengeflüster