Lebensmittelpreise steigen in den USA fast viermal so schnell wie die Inflationsrate; die chemische Landwirtschaft steuert auf eine Katastrophe zu
Überall in den USA schießen die Preise für Lebensmittel in die Höhe, wie das Statistikbüro des US-Arbeitsministeriums (Bureau of Labor Statistics, BLS) mitteilt. Dessen jüngster Bericht (1) zeigt, dass die Preise für Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier im vergangenen Jahr um 7,7 Prozent gestiegen sind. Das ist fast viermal so hoch wie die offizielle, von der Regierung behauptete Inflationsrate von 2,1 Prozent. (2) Die Preise für die genannten Lebensmittel sind in den vergangenen 50 Jahren laut BLS um 664 Prozent gestiegen, aber der größte Teil des Preisanstiegs fällt in die letzten paar Jahre, ein Ende ist nicht in Sicht.
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