Im vergangenen Jahr gab es in Deutschland 340 Restaurants mit Michelin-Sternen. Zehn Restaurants durften 2024 die höchste Michelin-Auszeichnung tragen und sich mit drei Sternen schmücken. 50 Häuser hatten zwei Sterne und 280 Restaurants verfügten über einen Stern. Der "Guide Michelin" gilt neben dem "Gault&Millau" als wichtigster Gourmetführer./lfo/DP/jha
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