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Expansions-Monster aus China: Die größte Restaurantkette der Welt erobert jetzt den US-Markt

Mixue ist die weltweit größte Restaurantkette. Nach dem Debüt in den USA könnte die chinesische Kette die Weltmärkte erobern. Was macht Mixue so erfolgreich?Das chinesische Unternehmen Mixue Ice Cream & Tea ist gemessen an der Anzahl der Standorte die größte Restaurantkette der Welt. Gegründet wurde das Unternehmen 1997 von Zhang Hongchao in Zhengzhou, als kleiner Eisstand nahe einem Universitätscampus. Mixue richtete sich damals mit extrem günstigen Leckereien vor allem an Studenten und preisbewusste Verbraucher. Schnell erweiterte die Kette ihr Angebot um Bubble Tea, Früchtetee, Milchtee, Kaffee und andere erschwingliche Getränke. Der Erfolg von Mixue basiert maßgeblich auf seinem …
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