sunwin wird laufen

wirklich sinnvoll.

Halten wir fest es gibt eine Firma die an einer Fermentationstechnologie arbeitet.
Nehmen wir Stevia First Corp. njoch dazu dann eben 2 Firmen.
2014 ist bei Evolva/Arpida die "pilot scale" geplant.
Wann und ob diese Technologie dann Marktreife erreicht hat und zu welchen Preisen die dann ihr Stevia herstellen können das steht noch in den Sternen.
Wollen wir doch erstmal sehen ob das überhaupt klappt und dann sooo viel günstiger ist.

Das icebein hier auf diese Technologie aufmerksam macht, stört mich allerdings ehrlich gesagt wenig.
Es kommt eh wie es kommt !
Wer deshalb jetzt lieber in Evolva oder Stevia First investieren will soll das doch tun !
Man sollte sich aber vor Augen halten das noch nicht mal die "pilot scale" da ist im Moment. Und selbst von dieser bis zur Marktreife kann ab und an auch mal ein langer steiniger Weg werden.
Wie gesagt es ändert eh nichts daran wie es kommen wird, so wird es kommen !

Den Chart von icebein finde ich allerdings recht einseitig deshalb stelle ich jetzt den 5-Jahreschart dazu rein.

9/26 - 9/28, 2013 Natural Products Expo East Baltimore, MD USA Booth 1623

9/30 - 10/2, 2013 American Association of Candy Technologists (AACT) Lincolnshire, IL Tabletop

www.wildflavors.com/NA-EN/company/events/

...the fully invested supply chain capable of delivering 2,800 tonnes of high purity stevia. When running at capacity the existing supply chain can support sales of $250 to $300 million. ..."

Ich gehe bei "high grade" Stevia weiterhin von einem Preis von im Schnitt ca. 100.000 $ pro Tonne aus.

Lass es 80.000 $ sein, aber 40.000 $ ist meiner Meinung nach eindeutig zu wenig...

Es steht überhaupt noch nicht fest, ob das mit der Fermentierung auch so klappt wie man sich das vorstellt. Da hast Du 100% recht.
Allerdings entwickelt sich die Sache schneller als geahnt, da Evolva mit Cargill schon 2013 an Stelle von 2014 in die Pilot Scale geht.
Die Fermentationstechnologie hat sich schon bewiesen. Evolva hat mit Resveratrol in Japan schon Erfolg gehabt.
Ich lehne mich jetzt mal aus dem Fenster und sage bis zum Ende nächsten Jahres werden wir eine gute Vorstellung haben, welche Methode sich durchsetzen wird.
Nicht nur Cargill hat dieses Potential erkannt, sondern auch das US Defence Dept., welches kürzlich mit Evolva in Verhandlung getreten ist, ein Antibioticum mitels Fermentation herzustellen. Das Vertrauen in die Technologie ist auf alle Fälle da.

Was hat das alles mit Sunwin zu tun?
Wenn man Das Reb-A,D oder X Molekül in einem Verfahren herstellen kann, welches, billiger, schneller und qualitativ besser ist als herkömmliche Methoden.
Dann braucht man nur 1 und 1 zusammen zählen.
Das betrifft übrigens auch Purecircle.  

schneller vorankommen und die pilot scale schon im laufenden Jahr geplant ist.
Allerding wie gesagt erstmal sehen wie sich das am Markt etabliert wenn es denn marktreif ist. und vor allem zu welchem Preis.
Ich bin nicht der Meinung das der VK-Preis des Endproduktes gegen die konventionellen Methoden einen Preiskrieg auslösen wird. Man wird es sehen.

40.000$ pro Tonne sind die Werte von den letzten 8 Quartalen, da wurde A99 noch nicht produziert und verkauft.

Ich denke wenn man A99 mit in den Umsatz zieht, verwässert es den Durschnittspreis auf minimum 60.000$, wir wollen ja lieber weniger kalkulieren als zuviel.

Aber selbst bei 60k $ pro Tonne sind das Mega Umsätze ! Oder fällt das hier keinem auf ?!

Wenn 700 Tonnen produziert und verkauft werden, dann kann es sein das wir hier über 1€ taxieren und das mit steigender Tendenz !

gemeint.

Ich würde in der Tabelle links mit 80.000$ rechts mit 100.000 $ rechnen :)

Stevia A3-80%, 95% SG aufwärts bis Stevia A3-99%, 99% SG

eventuellen Herstellung durch Fermentation:

Wie wird Stevia bis dahin am Markt etabliert und akzeptiert!
Und das ist fast zu 100% abhängig vom Geschmack, sprich Eliminieren des Beigeschmacks.
Schafft das niemand, auch WILD nicht, werden ALLE Hersteller gerne auf das später mal möglicherweise billigere, aber "neutrale" Ferment-Stevia warten, bevor sie sich die (Geschmacks-) Finger verbrennen.

Und leider gibt es noch keinen uns bekannten oder in der pipeline stehenden burner seitens Wild, das müssen wir doch wohl alle zugeben.

werden wir auch nicht so schnell eine capri mit stevia sehen und schmecken,
eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/ist-stevia-gesund
ein ritt auf der rasierklinge zumimdest hier in europa.
ich hoffe sunwin/wild werden in asien und den usa was erreichen.

Der bittere Beigeschmack ist keine Folge des Herstellungsprozesses der Steviolglycoside sondern außschließlich der Funktionsweise unserer Geschmacksrezeptoren!  Wichtig sind allein dessen vollständiges Auflösen/Aufgehen im Produkt und die eingesetzte Menge (keine, auch örtlichen, Überkonzentrationen).

Die Fütterung der Ratten mit verschiedenen Mengen von Steviolglycosiden hat  m. M. bei den Tiergruppen lediglich unterschiedlich ausgeprägte  Sättigungsgefühle hervorgerufen bzw. "vorgegaukelt", wodurch eine  adäquate Gewichtsreduzierung folgte. Diese wird bekanntlich auch von  Stevianutzern gewünscht. Übertreibungen sind da nicht ausgeschlossen ...

Ich bleibe dabei: Das Naturprodukt Stevia sollte  immer sinnvoll mit einem anderen natürlichen, kalorienhaltigen  Süßmittel (NICHT: "Süßstoff"!!!), wie z. B. Zucker oder Glukosesyrup aus  Mais(stärke) gemischt werden. Dann klappt es u. a. auch mit der Vermeidung  des bitter-metallischen Nachgeschmacks ...

 

Natürlich "ausschließlich"!

 

Bier schmeckt doch auch bitter und die Leute trinken es bis zur kotzgrenze. Warum sollte das dem Stevia nicht auch gelingen? So gesehen kann gar nichts schief gehen. Glück auf!

wo die Arten erwähnt werden.

Sunwin Stevia™ - Reb-A 98
Sunwin Stevia™ - Reb-A 95
Sunwin Stevia™ - Reb-A 80/95% Steviol Glycosides
Sunwin Stevia™ - Reb-A 60/95% Steviol Glycosides
Stevioside 70%
Stevioside 90% (Stevioside 90% meets JECFA standards.)

Die PDF ist schon älter da steht natürlich noch nicht das Reb-A 99 drin.

www.google.de/...GGCc11B80iwWoFdgIQg&bvm=bv.53217764,d.Yms

und noch eine wo nochmal folgendes steht:

"...
• No sugar alcohols (e.g., erythritol) are used; sugar alcohols have cooling sensation,
are high cost-in-use and are difficult to dissolve.
• WILD’s Taste Modification Solutions for Stevia are labeled as “Natural Flavors.”
..."

www.google.de/...Vp4quHKTTmZn5hlLMsA&bvm=bv.53217764,d.Yms

Reb-A 60 95% SG ca. 50.000$-60.000$
Reb-A 80 95% SG ca. 70.000$-80.000$
Reb-A 95  ca. 90.000$
Reb-A 98  ca. 100.000$
Reb-A 99  ca. 110.000$-120.000$

macht.
Fakt ist sie sind mal wieder am Deckel angekommen.
Entweder er fliegt oder es geht wieder ein Stück runter.
Ich persönlich tippe darauf der Deckel fliegt erstmal nicht.

Geht Dir wohl nicht mehr aussem Kopp? LOL

weil direkt am Deckel einsteigen ist vielleicht nicht das günstigste ;)

entweder warten bis der Deckel fliegt oder auf Rücksetzer bis 0,5 € warten um dann einen Zock zu riskieren wer zocken möchte.
Für mich persönlich im Moment beides keine Option.
Mein Cash ist komplett investiert da ist kein Platz für ein Arpida Invest.... egal ob Zock, mittel- oder langfristig.

Aber Konkurrenz beobachten hat noch nie geschadet...

Hey Leute,

wenn ihr schon eure Schätzungen zu den Einnahmen angebt, fände ich es tollmal eine Hochrechnung zum derzeitigen Quartal zu sehen.

Wenn ihr dies mit euren bisherigen Funden bei Importgenius mal zusammenstellen könntet, wären  euch sicher alle dankbar hier.

Falls sich wer finden sollte der die Mittel dazu hat, danke schonmal.

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Lieber reich und gesund, als arm und krank.

Hier ein schöner Bericht über den Internationalen Jahreskongress für Ernährung, der letzte Woche in Spanien, mit Beteiligung von 5000 Experten, stattgefunden hat. Sehr positive Berichterstattung über Steviaprodukte und Stevia im Allgemeinen! Aber lest selbst...

http://www.presseportal.de/pm/111012/2563642/...r-des-21-jahrhunderts

Hatten wir nicht irgendwann mal die Zahl 90k$ stehen. Diese wurde doch aus dem Preis für das große Gebinde bei Nunaturals abgeleitet. Hochgerechnet kamen die auf 200k$ pro Tonne. Wenn man die Frachtkosten, die MWst, die Gewinnmarge von Nunaturals etc. einbezieht, sollten sie das Zeug für 100k gekauft haben. Konservativ berechnet 90k.
Die 40k sind eine Mischrechnung. Mit zunehmen hohem Anteil an höherwertigen Stevia geht die Nadel nach oben.

Ich denke der niedrige Preis hat einen wichtigen Grund. Der heißt GLG Life Tech. Wenn die nicht den Markt kaputt gemacht hätten hätte Sunwin mehr Umsatz generiert. Ich weiß nicht wie lange GLG dies durchziehen kann. Sie haben kein Eigenkapital mehr, sie verkaufen unter dem Produktionspreis.

Jetzt würde ich behaupten würde ein pleite gegangenes GLG Sunwin helfen. jetzt würden die Mahner mit zu rosig beschriebenen Aussichten kommen. Meine Antwort schaut euch einfach den letzten Bericht von GLG an, schaut euch den Umsatz und die Kosten des Umsatzes an. Es sollte klar werden hoffentlich. Wenn es nicht klar wird und man auf Floskeln wie es wird schon dann kann ich nicht weiterhelfen.

Wenn Wild den unteren Satz halten kann:

• No sugar alcohols (e.g., erythritol) are used; sugar alcohols have cooling sensation,
are high cost-in-use and are difficult to dissolve.
• WILD’s Taste Modification Solutions for Stevia are labeled as “Natural Flavors.”
..."

dann wird es Wettbewerbsvorteil für Wild/Sunwin sein!

Leute die Wert auf das Natural legen, oder Marken die Wert auf natürlich legen haben bzgl. den Lieferanten eine geringere Auswahl.

Gegen Truvia wurde geklagt, weil die Truvia als einen natürlichen Süßstoff deklarieren, zudem setzen sie erythritol ein. Eine Konsumentin klagte auf Hawaii

www.foodbusinessnews.net/articles/...31F4731805F5%7D&cck=1

Weitere Klagen gab es landesweit, eine Sammelklage ging in Minesota ein. truvia hat daruafhin 5Mio$ zurückgestellt, um alles Konsumenten zu entschädigen.
ich konnte jetzt nicht rauslesen, ob sie den Begriff Natural streichen müssen.

www.foodnavigator-usa.com/Regulation/...aign=RSS%2BText%2BNews

Alles in allem ist der Ausgang des Falles sehr relevant für die Industrie und Wild/Sunwin

Die Antwort auf meine obige Frage lautet: Truvia hat sich verpflichtete die Bennenung von Truvia zu ändern, sie werden Veränderung auf der Webseite und auf der Verpackung vornehmen.

Under the settlement agreement, 148-year-old Cargill has agreed to put $5 million into a settlement fund excluding another $300,000 it will pay for administration expenses. Cargill also has agreed to make some changes to its website and Labels

www.foodproductdesign.com/news/2013/09/...abeling-lawsuit.aspx