Die Edible Garden AG Incorporated ist zusammen mit ihren Tochtergesellschaften in der Landwirtschaft mit kontrollierter Umgebung tätig. Das Unternehmen bietet verschiedene verpackte Produkte an, darunter Koriander, Rosmarin, Minze, Thymian, Oregano, Lorbeerblätter, Schnittlauch, Geflügelmischung, Salbei, Dill, lebenden Kopfsalat, Basilikum, lebenden Kopfsalat, Basilikum, Petersilie, Rucola-Frühjahrsmischung, Baby-Romana sowie knackige Ranch- und Caesar-Salat-Kits. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte an verschiedene regionale und nationale Supermärkte. Edible Garden AG Incorporated wurde im Jahr 2020 gegründet und hat seinen Sitz in Belvidere, New Jersey.