Kartoffelsalat gesichert!!

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josua1123:

Kartoffelsalat gesichert!!

 
21.12.01 18:40
Dachte schon Heuer fällt der Katoffelsalat zum Kabeljau aus
aber dank der guten Futures schauts jetzt besser aus.
Wenn jetzt noch die Zwiebelpreise stabil bleiben
kann es eigentlich nur mehr am Essig scheitern
denn Speiseöl tendiert seitwerts
Salz un Pfeffer hab ich vor der letzten Preiserhöhung eingelagert

Stimmung bei Kartoffelfutures sinkt zu Weihnachten ab
Die freundliche Stimmung an der WTB im Bereich der Kartoffelfutures setzte sich zum Wochenausklang nicht weiter fort, und die Notierungen mussten wieder einen Teil ihrer Gewinne abgeben.

Die weiterhin freundliche Stimmung auf dem Kassamarkt vermochte nach Aussagen des Handels die Frühjahrstermine an der WTB nicht länger zu unterstützen.
Zwar sind die Sortierabgänge mit über zehn Prozent immer noch überdurchschnittlich hoch und schränken das Angebot ein.
Man geht aber trotzdem von einer ausreichenden Marktversorgung aus und sieht daher keinen Grund, die Notierungen an der Börse weiter heraufzusetzen.
An der Warenterminbörse AEX in Amsterdam konnten sich die Kartoffelfutures knapp behaupten.


Bonn (vwd) - Das Kartoffelgeschäft hat sich vor den Feiertagen nicht so belebt, wie von vielen Seiten erwartet wurde.
Dennoch haben die Käufe gegenüber den Vorwochen einen etwas größeren Umfang angenommen, da sich der Handel und die Abpacker auch schon für die letzte Kalenderwoche teilweise eingedeckt haben.
Das Kartoffelangebot war keinesfalls drängend, denn die Druckpartien aus Niedersachsen scheinen abgeflossen zu sein. Hinzu kommt, dass durch die angekündigte Großwetterlage kaum Ware aus Behelfslägern vermarktet werden kann.

Insgesamt war der Markt ausgeglichen, eine Preiserhöhung lässt weiter auf sich warten. Auch dadurch hielt sich die Abgabebereitschaft der Landwirtschaft in Grenzen.
Nur sporadisch und regional wurden für Spitzenqualitäten kleinere Aufgelder bewilligt. Das Geschäft mit Industriekartoffeln blieb vernachlässigt, zumal die Pommes-Fabriken durch die Feiertage nur etwas für den Frischmarkt produzieren.

vwd/21.12.2001/§ste/ste

Frohes Fest

jo.


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