...denke ohne diese ausuferungen haben terminkontrakte wohl schon ihren sinn in der landwirtschaft.
ohne jetzt klugsch...sein zu wollen könnte ich mir eher einen ökologischen anbau mit selbstvermarktung vorstellen. kenne da schon ein beispiel wo es ganz gut läuft. allerdings haben die auch den vorteil ganz in der nähe einer größeren stadt zu sein.
kann es auch deshalb sein dass sie in den usa so gute preise erzielt haben, weil dort die fruchtbare anbaufläche immer geringer wird. dort gibt es wohl extrem viel brach liegende felder wo nichts mehr angebaut werden kann, da die industrielle landwirtschaft es hinbekommen hat durch extrem viel, und wohl auch nicht immer klug, eingesetztes unkrautvernichtungsmittel die unkräuter multiresistent zu machen.
ohne jetzt klugsch...sein zu wollen könnte ich mir eher einen ökologischen anbau mit selbstvermarktung vorstellen. kenne da schon ein beispiel wo es ganz gut läuft. allerdings haben die auch den vorteil ganz in der nähe einer größeren stadt zu sein.
kann es auch deshalb sein dass sie in den usa so gute preise erzielt haben, weil dort die fruchtbare anbaufläche immer geringer wird. dort gibt es wohl extrem viel brach liegende felder wo nichts mehr angebaut werden kann, da die industrielle landwirtschaft es hinbekommen hat durch extrem viel, und wohl auch nicht immer klug, eingesetztes unkrautvernichtungsmittel die unkräuter multiresistent zu machen.