Fiesta Restaurant Group

Die Fiesta Restaurant Group, Inc. besitzt, betreibt und vermarktet zusammen mit ihren Tochtergesellschaften Fast-Casual-Restaurants. Das Unternehmen betreibt seine Fast-Casual-Restaurants unter der Marke Pollo Tropical. Die Pollo Tropical-Restaurants des Unternehmens bieten feuergegrilltes und mit Zitrusfrüchten mariniertes Hähnchenfleisch sowie andere frisch zubereitete, tropisch inspirierte Menüpunkte an. Das Unternehmen besitzt Pollo Tropical-Restaurants in Florida und hat Pollo Tropical-Restaurants in Puerto Rico, Panama, Guyana, auf den Bahamas, in Ecuador und in Florida als Franchiseunternehmen. Die Fiesta Restaurant Group, Inc. wurde 2011 gegründet und hat ihren Sitz in Dallas, Texas.