Die Erde besteht zu zwei Dritteln aus Wasser. Der Anteil des verwertbaren Süßwassers beträgt aber nur ca. 3 %. Und davon sind etwa zwei Drittel in Gletschern und an den Polkappen eingefroren.
Wasser zum Trinken und Bewässern ist daher kostbar. In manchen Teilen der Erde, wie zum Beispiel in Afrika, ist es lebensbedrohlich knapp. Aber auch in den industrialisierten Ländern wird die Versorgung mit Wasser für die Landwirtschaft und Freizeitaktivitäten zunehmend ein Problem. Ob spanische Tomatenpflanzer oder kalifornische Golfer – es fehlt an Wasser für saftiges Rot oder sattes Grün. Die Nachfrage nach Wasser wird aber meiner Meinung nach immer bestehen bleiben -…
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