Bier macht nicht explizit fett. Alkohol hat einen Energiegehalt,
der ziemlich genau zwischen Kohlehydraten und Fett liegt.
Z. Bspl. ist es, nach meiner Erfahrung, ziemlich kontraproduktiv
irgendeinen der Energielieferanten halbreligiös zu verteufeln
oder hochzujubeln. Wie schon mal erwähnt Basterd,
über kein Thema wird mehr Unfug verbreitet, als über
"Die richtige Ernährung".
Es ist eigentlich ganz einfach:
Nimmst Du mehr Energieeinheiten zu Dir, als Du verbrauchst, dann
nimmt man zu. :-) Dabei ist es mathematisch völlig unerheblich,
ob Du Dich von Bonbons oder Bier ernährst. Sollte jeder verstehen.
Ob eine Ernährung ausschließlich mit Bier oder Bonbons gesund ist,
steht auf einem anderen Blatt Papier.
Übrigens: Wenn Du bewußt "hungerst", um Deine Gewichtsziele
zu erreichen, da es ja nach unten immer enger wird, dann hast
Du bereits verloren und bist in einem Bereich, der auf Dauer nicht
zu halten ist. Geht es noch ohne, also ohne "Verzicht", ist alles im
grünen Bereich.